קבוצת טיב טעם מקימה מערך ליקוט רובוטי מתקדם וראשון מסוגו בישראל בתחום קמעונאות המזון, המבוסס על טכנולוגיות האוטומציה AutoStore של חברת Element Logic.
המערך החדש מוקם בצמוד לסניף טיב טעם בראשון לציון, בהשקעה הנאמדת ב- 35 מיליון ₪, ויפעל על שטח של כ־1,200 מ"ר, ששימש עד כה לעמדות ליקוט ואריזה ידניות. המערך יהפוך לעוגן המרכזי של פעילות האונליין באזור המרכז והשפלה וייתן מענה להזמנות ולמשלוחים מאזור תל אביב ועד אזור השפלה.
המהלך מהווה קפיצת מדרגה אסטרטגית בפעילות האונליין של הקבוצה, לצד חיזוק יכולות הלוגיסטיקה, התפעול וחוויית הלקוח – תחומים הנמצאים בליבת התחרות בענף קמעונאות המזון. המערך החדש יכלול שתי מערכות AutoStore רובוטיות: מערכת ייעודית למוצרים יבשים עם 26 רובוטים ומערכת ייעודית למוצרים מצוננים עם 19 רובוטים.
המערכת פועלת בטכנולוגיית “Goods To Person”' בה הרובוטים מאתרים מוצרים ומביאים למלקט את הארגז המדויק המכיל את תכולת ההזמנה, במקום ליקוט ידני של העובדים ברחבי הסניף. מדובר בטכנולוגיה המאפשרת שיפור משמעותי במהירות הליקוט, ברמת הדיוק וביעילות התפעולית.
כמו כן המערכת האוטומטית תשחרר את החנות מן העומס הנובע מן הליקוט ממדפי החנות והדבר יוכל להגדיל את מכירות האון ליין באורח משמעותי.
לדברי אלון אשכנזי, סמנכ"ל התפעול ומנהל הפרויקט בטיב טעם: "החזון שהוביל אותנו בפרויקט היה ליצור סביבת עבודה חכמה, איכותית ומוקפדת בסטנדרט בינלאומי, המשלבת רובוטיקה, טכנולוגיה מתקדמת ותפיסת תכנון ועיצוב מוקפדת. אנחנו מאמינים שחיבור נכון בין טכנולוגיה, תהליכים ואנשים יוצר איכות, יעילות ומצוינות – כזו שנבנית בלב התפעול ומורגשת לאורך שרשרת האספקה ועד לחוויית הלקוח."
לדברי גל צוברי, ראש אגף מערכות מידע וטכנולוגיה בטיב טעם: "המערך נשען על שכבת מערכות וממשקים רחבה שפותחה והוטמעה כחלק מהפרויקט. שילבנו בין מערכות האונליין, ניהול המלאי והליקוט לבין סביבת האוטומציה, כדי לייצר תהליך רציף ומסונכרן – מקליטת ההזמנה ועד הכנתה למשלוח. האינטגרציה בין מערכות המידע לתהליך התפעולי היא מרכיב מרכזי ביכולת המערכת לפעול בדיוק, ביעילות ובאמינות גבוהה."
בין היתרונות המרכזיים של המערך החדש: חיסכון של כ־50% בכוח אדם הנדרש לליקוט, קיצור משמעותי בזמני האספקה, ניהול מלאי חכם בזמן אמת, שיפור בזמינות המוצרים, שיפור חוויית הלקוח ורמת השירות ומכאן יכולת לשלש ואף יותר את יכולת ייצור ההזמנות של טיב טעם באזורי הביקוש המרכזיים בישראל, ללא הפרעה בפעילות הרגילה של החנות.
כיום פעילות ליקוט האונליין של טיב טעם מתבצעת מתוך שישה סניפים מרכזיים: ראשון לציון, חוצות המפרץ, נתניה, רמת החייל תל אביב, אשדוד ובאר שבע. המערך החדש צפוי לשדרג משמעותית את מערך ההפצה והאספקה של הרשת באזורי הביקוש המרכזיים בישראל.
חגי שלום, מנכ"ל ובעלי קבוצת טיב טעם, מסר: "שוק המזון עובר בשנים האחרונות מהפכה טכנולוגית ותפעולית, והעתיד שייך לרשתות שיודעות לשלב בין חוויית קנייה איכותית לבין יכולות לוגיסטיות חכמות ומהירות. המערך הרובוטי החדש הוא לא רק השקעה בתשתיות, אלא השקעה ביכולת שלנו , לצמוח, לשפר רווחיות ולבנות יתרון תחרותי ארוך טווח בעולם קמעונאות משתנה. אנחנו מזהים גידול עקבי בביקוש לאונליין ופועלים כבר היום כדי להיערך לצרכים של השנים הבאות."
רשת טיב טעם מונה כ־47 סניפים ברחבי הארץ ומפעילה את פעילות האונליין, המהווה בשנים האחרונות אחד ממנועי הצמיחה המרכזיים של הקבוצה, על רקע השינוי בהרגלי הצריכה והגידול המתמשך בביקוש למשלוחי מזון בישראל.
טיב טעם מפעילה מערך משלוחים ארצי המשרת עשרות אלפי לקוחות ומאפשר אספקה מהירה של מגוון רחב של מוצרים – החל ממוצרי מזון יומיומיים ועד מוצרי פרמיום, מעדנייה, בשרים, גבינות, יינות ומוצרים מיובאים ייחודיים המזוהים עם הרשת.
