המשתתפים בהזנקה | צילום: טיקטוק

הפוד צ'אלנג' של טיקטוק ישראל: אלו הסרטונים שכבשו את לב הקהל

ההצבעה לקבוצה המנצחת, שתזכה בטיול קולינרי בחו"ל, נפתחה בתוך האפליקציה

30 מיוצרי התוכן הקולינריים המובילים בישראל לקחו חלק בפוד צ'אלנג' של טיקטוק ישראל – תחרות קבוצתית שהפגישה בין יוצרים ותיקים וחדשים לאתגרי בישול יצירתיים שהתחדשו מדי שבוע. הם חולקו לשישה צוותים, עברו יחד צילומים משותפים ואתגרים קבוצתיים, ויצרו מאות סרטוני אוכל מקוריים.

הפרויקט זכה למעורבות שיא מהקהל כאשר למעלה מ-130 מיליון צפיות נרשמו עד כה לסרטונים שפורסמו – נתון מרשים מאוד גם ביחס לפרויקטים בינלאומיים. האתגרים שנדרשו המשתתפים להתמודד איתם היו מציאת הארוחה הכי שווה בפחות מ-50 שקלים, הכנת מנות עם מרכיב מפתח בהפתעה, ויצירת מתכון ויראלי.

התכנים הוויראליים ביותר היו מתכון של קובי אדרי לאסאדו בריבת בצל (שהגיע לכ-1.4 מיליון צפיות), מתכון של בן שי לצ'יפס מדפי אורז (שהגיע לכמיליון צפיות), ומתכון ונוסף של קובי אדרי, הפעם לארוחת צהריים שילדים אוהבים- הכוללת אורז, אפונה וחזה עוף (כ-800,000 צפיות) – ראו מתכונים מטה.

בין המשתתפים הבולטים בפרויקט ניתן למצוא את קובי אדרי ("יאבלולו שמבלולו"), לירן רוזן, בני הזוג שחר וונג ואורן בן מיכאל, השף דוד גדג', גל שמו ("רעבים ברעבך"), אור בן אוליאל, שיר צ'יפ אשכנזי, ענת אלישע, רובי מיכאל, בן שי, אור טולדנו ואביאור ספיר. את הפרויקט ליווה כמנחה יוצר התוכן אור לאון ("31 יום בקוריאה וביפן").

כעת, מגיעה התחרות לשלב הגמר ולמשתמשי טיקטוק יש את האפשרות להצביע ולבחור את הצוות המנצח של אתגר האוכל של טיקטוק, שיזכה בפרס הגדול – חופשה קולינרית משותפת בחו"ל. אם אהבתם את המתכונים האלה, או כל מתכון אחר מהתחרות, זה הזמן להיכנס לטיקטוק ולהצביע. כל התכנים שעלו בתחרות מרוכזים תחת ההאשטאג #TikTokILFoodChallenge .

שלוש הקבוצות שהגיעו לגמר הן:

"איטמי" – אור בן אוליאל, בן שי, דניאל טיאנו, גיל הראל, לירן רוזן
"פוד מסאג'" – אביאור ספיר, אור טולדנו, עמית קמינסקי, יעל קצב, קובי אדרי
"סיר לחץ" – אסי רוז, דוד גדג', עמרי מלינסקי, שחר וונג ואורן בן מיכאל

ההצבעה מתקיימת בעמוד ייעודי בתוך האפליקציה. ניתן להצביע בלינק – הצבעה אחת לכל משתמש.

להלן שלושת המתכונים הכי ויראליים מתוך התחרות:

אסאדו בריבת בצל – קובי אדרי (כ-1.4 מיליון צפיות)

מרכיבים:

2 קילו אסאדו חתוך לקוביות גדולות
2 ק"ג בצלים לבנים פרוסים
2 ק"ג בצלים סגולים פרוסים
3 כפות שמן זית
כף מלח
כפית פלפל שחור גרוס
כפית קינמון
2 כפות סילאן

אופן ההכנה:

בסיר סוטאג׳ רחב שמים שמן זית, צורבים את קוביות הבשר היטב עם מעט מלח גס ופלפל גרוס, אחרי שמקבל צבע שחום יפה וצרוב היטב מוסיפים את הבצלים
מוסיפים את הסילאן והמלח ומוסיפים טיפונת שמן
נותנים לבצל 20 דקות להיטגן היטב תוך כדי ערבוב מידי פעם
מכסים ומבשלים ל-30 דקות על אש בינונית
אחרי 30 דק, מוסיפים 2 כוסות מים רותחים
מכבים את האש, שמים נייר אפייה ומכסה
מכניסים לתנור לשלוש שעות על 160 מעלות טורבו
מגישים עם אורז