גבריאל עוברת לתחום המזון מקבוצת FOX לאחר שכיהנה ב-5 השנים האחרונות כמנהלת תחום הe-Commerce של המותג שילב ותנהל את מערך האון ליין וחטיבת הדיגיטל של קבוצת תדמיר.
תדמיר, אינטגרציה בתחום המזון האחראית על כל שרשרת הערך בייצור בשר ישראלי פרמיום, מבחירת זנים דרך סיווג ותזונה מותאמת ועד ייצור והפצה ישירה לצרכן הקצה.
לגבריאל, בעלת תואר שני במנהל עסקים מהמסלול האקדמאי המכללה למנהל, למעלה מעשור של ניסיון בניהול אסטרטגיה שיווקית, ערוצי מדיה דיגיטלית ומכירה בפלטפורמות און ליין. בתפקידיה האחרונים בעולמות ה- e-Commerce הובילה תהליכי פיתוח עסקי לבניית אסטרטגית המכר, ופעלה לשימוש ממיר בדאטות ויצירת חווית גולש ייחודית במערך האון ליין של אתרי הסחר בארגונים.
כיום פועלת "תדמיר עד הבית" בשני ערוצים מרכזיים באון ליין לשיווק מותגי החברה "חוות הבוקרים" ו"משק ארצי". האחד הפצה לבית לקוח באמצעות חנות אינטרנטית למכירת תמהיל מוצרי קצביה טריים ומדויקים לצרכן הקצה וכן מכירת המגוון במדפים דיגיטליים באפליקציות וב"סופרמרקטים און ליין".
