סניף הדגל החדש, המשתרע על שטח של כ-50 מ”ר, נפתח בהשקעה הנאמדת בלמעלה מ-1 מיליון ₪ והוא מעוצב בהשראת פטיסרי פריזאי, עם דגש על חוויית אירוח מוקפדת לצד תצוגת קינוחים ומאפים הנאפים מדי יום.
הסניף יציע את מגוון מוצרי הדגל של הרשת, בהם קרואסונים במבחר טעמים, אקלרים, טארטים, עוגות מוס, פטיפורים בעבודת יד, טורטים מוקפדים ומוצרים עונתיים, כולם מיוצרים מחומרי גלם איכותיים ובהקפדה על סטנדרטים גבוהים של אומנות הפטיסרי.
יהודה אורן, מנכ”ל קניון עופר רחובות, מסר: “עולם הקמעונאות של היום נשען לא רק על קניות, אלא על יצירת חוויה שלמה שמחברת בין בילוי, קולינריה ופנאי. הצטרפותה של רשת הפטיסרי של דודו אוטמזגין היא ביטוי לאסטרטגיה שלנו להביא לקניון מותגים שמעניקים ערך מוסף, יוצרים סיבה נוספת להגיע ומעשירים את חוויית הביקור של הלקוחות. אנו ממשיכים להשקיע בפיתוח תמהיל איכותי, עדכני ומדויק לקהל הרחב של תושבי רחובות והסביבה.”
דודו אוטמזגין, מייסד ובעלי הרשת, מסר: "פתיחת סניף הדגל בקניון עופר רחובות מהווה חלק מתוכנית ההתרחבות של הרשת, הפועלת בישראל למעלה מ-25 שנה ומונה כיום 22 סניפים ברחבי הארץ. במקביל, ממשיכה הרשת לקדם את פעילותה הבינלאומית, עם יעדי התרחבות מרכזיים בניו יורק, ברצלונה, לונדון ודובאי". לדבריו: “הבחירה לפתוח סניף בקניון עופר רחובות היא חלק מהשאיפה שלנו להגיע לקהלים חדשים במיקומים מרכזיים, תוך שמירה על אותם ערכים שמלווים אותנו מהיום הראשון: חומרי גלם מצוינים, עבודת יד מוקפדת, חדשנות בלתי פוסקת וחוויית אירוח שמרגישה כמו ביקור בפטיסרי אירופי.”
